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『道浦TIME』

新・読書日記 2011_006

『吉原ひろこの学校給食食べ歩記1~今ドキ、給食の時間』(吉原ひろこ、サテマガ・ビー・アイ:2007、8、31)

数年前に購入してそのままになっていました。

元教師で料理研究科の著者が、「朝日新聞の三重県版」の取材として、三重県の小学校の給食を食べ歩いたエッセイ。写真ではなく、著者の手による「給食のカラーのイラスト」が載っているのがミソ。これを見ると、「ビビンバ」のようなものまで給食で出てきている。私たちの頃の給食と違って、今はずいぶん多種多様な給食になっているんだなあと改めて思った。中には「え・・・これだけ?」とかわいそうなものもあったが・・・。著者は現在「大阪版」で連載をしているようです。

 


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(2011、1、8 読了)

2011年1月22日 12:46 | コメント (0)