森若佐紀子（ytvアナウンサー）『森若佐紀子の超マイペース』

月にだいたい１度のお料理教室に行ってきました！

今回は”居酒屋メニュー”という設定。

先生の指導の下、みんなで作ると楽しいし、仕上がりもきれいです♪

ただ、今回、いつもと違うのは・・・

このブログを書いている時点で既に、４品中３品は復習をした！！

ということ。自己満足の世界ですけど・・・。

写真にも映っている”ひじき”。

レシピにゴマが入っているのですが、お弁当に入れる時は、さらに

ゴマをあえてから入れると水分を吸ってくれて良いそうです。

ほんと勉強になります！！