また来たー!! ( 食 )
少し前にこのブログに載せた林先生のレシピで作った牛丼!!
昨夜も作ってみました。生意気にも、林先生のレシピより、ちょっと
玉ねぎ多め、切り方も大きめで。玉ねぎ好きなんです。
ただ、ビビリな私は”林流”のポイントがいまいち再現できません。
そのポイントというのは、具を載せる前のご飯に、牛丼のつゆに
わさびを溶かしたものをかけておく・・・というもの。
前回も今回もやったのですが、ツーン!ときすぎたらイヤだなぁ・・・
とわさびの量を控えめにしすぎて、結局いつもの牛丼と変わらない味
になってます・・・。次こそは・・・。
牛丼食べてたら、またキン肉マンを思い出しました。
牛丼との出会いはあのアニメだった気がします。
そうそう、先週、今週と林先生のコーナーが放送できていませんが、
次はあると思います。きっと。
メニューはかに玉だったと思います、確か・・・。
お楽しみに♪♪♪