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森若佐紀子(ytvアナウンサー)『森若佐紀子の超マイペース』

挑戦!!

パエリアを作ってみました!!

お料理教室で1度習ったことがあるだけで、しかも、そのときの

レシピがこの日に限って、どうしても見つからず(ごめんなさい!

先生・・・)ネットで探したいくつかのレシピを切り貼りする感じで

作ってみましたが、まずまずの味。

見た目は・・・早く食べたい!!という気持ちが勝ってしまい、

終盤に投入した、海老やパプリカ、レモンの盛り付けがやや雑だし、

トマトの入れ過ぎ(?)でサフランの色があまりでてませんが・・・

ま、初回なので、いいことにします。

(それにしても、サフランって高いですよね!!)


ただ、問題だったのは”おこげ”の出来具合。

ちょっと焦げすぎてて食べるのはよそう・・・という部分も

あって、これは反省ですね・・・。


次はちゃんと先生のレシピどおり作ってみます!!

そして、慣れたら、日テレニュース24デイリープラネットの

キャスター中島静佳ちゃんのブログのレシピを参考にさせて

もらおうかな~なんて思ってます・・・。


一度作っただけですが・・・夢は膨らみます♪♪♪

挑戦してみてよかった♪


投稿者: 森若佐紀子 日時: 2009年10月15日(木) | コメント (6)

アナウンサー