ちょっと恥ずかしい話。
じゃーん！！昨日の晩ごはん。
メニューの名前はないけど、あえて言うなら、
”かぼちゃのニョッキ、鶏肉とセロリと豆乳のスープ仕立て”？！
この、写真の黄色くてちょっといびつな形をしているのがかぼちゃの
ニョッキです。素朴でヘルシーでとっても美味しかったです！
ただし、作ったのは９割方、夫です・・・。
私がしたのは、かぼちゃを裏ごしするために柔らかくしようと
レンジに入れてスイッチを押したことと、鶏肉を炒めたこと・・・。
一応、もう一品、温野菜のサラダをつくったので、そっちを担当してた
のと、翌朝食べるための豚汁を作っていたのですよ！（いいわけ？！）
ただ、多分、料理全般、夫の方がうまいしセンスもある、という事実は
あるわけで・・・。
平成１９年も終わりかけ、きっと、世の中にこんな夫婦、結構いる
はずですよね？！とはいえ、食べたい！と想像したとおりのモノが
出来上がると楽しいし、健康的だと思うので、日々、コツコツ料理の
腕を磨いていきたいと思います。
ミヤネ屋水曜日にお送りしている”愛のスパルタ料理塾”、いつも
紹介する側ですが、本来の私の立場は鍛えられる側です。
もしうちに林先生が来たら・・・えらいこっちゃです。
以上、ちょっと恥ずかしい話でした。