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三浦隆志(ytvアナウンサー)『ミウラの裏味』

ブログリニューアル

ブログをリニューアルしました。新しいブログはこちらから。 今後は新しいブログで更新しますので、応援よろしくお願いします。 http://www.ytv.co.jp/blog/ana/miura_mine/

投稿者: 三浦隆志 日時: 2016年06月29日(水)

言い間違え? ( 子育て ) 

ディズニー映画「アナと雪のー」を観に行った6歳の娘。

作品がたいそう気に入った様で、上映中、手を叩いて笑ったりしていた様です。


音楽も気に入り、口ずさみ…


ありのーままのー♪


娘「ねーねー?蟻さんのままでって何?

一同「…。」


大笑い。

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年04月23日(水)

久々ですが… ( 日々の出来事 ) 

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風邪です…。


皆様、御自愛下さいませ。

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年04月16日(水)

久々、和食 ( 男の私にも出来る料理 ) 


なめろう  です。


アジのおろしたモノが柵で安く売っていたので…

「これは!!」

と久しぶりに「なめろう」なるものを作ってみました。

鯵と、ネギ、味噌、生姜、醤油を混ぜてタタキます。

DSC_0225.jpg

「うま~~~い」


日本酒に最高!! 

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年03月05日(水)

チキンカツ  ミウラ風? ( 男の私にも出来る料理 ) 

スーパーで衣のついたチキンカツ発見!

なんと、3枚298円!!


揚げるのではなく、にんにくと鷹の爪で香り付けした
オリーブオイルで焼き揚げにしました。

ミラノ風?はルッコラがトッピングだったと思いますが…
少々、値が張ったのでベビーリーフ。(ミウラ風)

冷凍しておいたパルミジャーノチーズと
トマトで頂きました。


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子供と大人で取り合いしました…。


大人げない(^^;

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年02月11日(火)

三人〇〇? ( 日々の出来事 ) 

我が家の長女(6)

もうすぐ、雛祭りという事で、ママと雛飾り!

お内裏様にお雛様、五人囃子…。

「ママぁ、三人少女はここで良いの?」

「…。」


韓流のグループかと思いました(大笑)!!

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年02月05日(水)

お弁当 ( 男の私にも出来る料理 ) 

子供達のお弁当です。

年少さんからもうすぐ卒園…。

奥さんと手分けしながら頑張ってよく作りました。


小学校に行ったら、給食…。

パパのお弁当作りも休職…。

少し、寂しい気もしますね(涙)

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子供のリクエストでチャーハン弁当です!

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年01月29日(水)

菜の花 ( 男の私にも出来る料理 ) 

菜の花が冷蔵庫に!


妻が買って、辛し和えを作り忘れていた様なので…

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タコとトマト、黄色パプリカと合わせました。

色が綺麗ですよね!

ドレッシングは、オリーブオイルに塩コショウ、ポン酢に
そうそう、ちょっと和からしを混ぜて。


家族、皆 完食!!  いい感触でした(^^b

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年01月21日(火)

サーモンのクリームパスタ ( 男の私にも出来る料理 ) 


サーモンとポルチーニ茸のクリームパスタです。


夕方、スーパーに行くと…
サーモンのお刺身が「半額!!!!!!」

早速、生クリームとストックしてあった乾燥ポルチーニ茸で作ってみました。


画像の確認


クリームパスタは子供達にも大ウケ


骨もなく、普段なら避ける息子も鮭ずに食べました(^^;

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年01月20日(月)

久々 料理!! ( 男の私にも出来る料理 ) 

久々、料理の投稿です!

イベリコ豚のサラダはいかがでしょう。

スーパーで、冷凍ものですが498円!
イベリコ豚にしては安かったと思い購入。

ただし、切り落としなので軽く湯煎して、炙ってみました。

上にベビーリーフを散らして…セロリを添えます。


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ドレッシングは、オリーブオイルにポン酢少々、レモン果汁に塩コショウ。

イベリコ豚は脂味が甘く豚まげる程、美味でございますぅ~♪(^^b


投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年01月15日(水)

今年もよろしくお願いいたします ( 日々の出来事 ) 

実は、昨年末に事情があり

新年の御挨拶は控えさせて頂いておりました。


今日、デスクを見てみると…


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仕事以外の方からも、年賀状の数々。

有難うございます。


今年も、頑張って声出します!!

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年01月06日(月)

アナウンサー