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三浦隆志(ytvアナウンサー)『ミウラの裏味』

久々、和食 ( 男の私にも出来る料理 ) 


なめろう  です。


アジのおろしたモノが柵で安く売っていたので…

「これは!!」

と久しぶりに「なめろう」なるものを作ってみました。

鯵と、ネギ、味噌、生姜、醤油を混ぜてタタキます。

DSC_0225.jpg

「うま~~~い」


日本酒に最高!! 

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年03月05日(水)

アナウンサー