「愛知県」第2話
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しそジュース
愛知県は、しその生産量が日本一。しそジュースは、赤しそ(300g)の茎を取り除き、沸騰したお湯1.8Lに投入。赤しそを入れたら火を止め、赤しそが赤色から緑色に変わったら濾す。その煮汁に砂糖300g、レモン汁120ccを加えて完成。そのままでもおいしいが、ソーダやウォッカで割るのもオススメ。
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刈谷ハイウェイオアシス
遊園地などの年間来場者数が東京ディズニーリゾート、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに次ぐ第3位のサービスエリア。アトラクションや温泉があり、限定グルメも充実。総工費2億円のデラックストイレも名物だという。
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カクキュー八丁味噌
創業374年、愛知を代表する味噌メーカー。国の登録文化財に指定される建物などを無料で見学できる。ここで作る八丁味噌の原料は大豆と塩だけ。添加物を使わず、大きな木桶で2年熟成させて作る。敷地内のレストランでは八丁味噌のカレーやかき氷が楽しめる。
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観光農園 花ひろば
知多半島の人気観光スポット。15万本のひまわりが一面に咲き乱れ、お花摘みもできる。
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魚太郎
三河湾の海の幸を堪能できるバーベキュー場。80種類以上の魚介類の中から、好きな食材が選べる。愛知県の夏バーベキューの定番食材というアナゴ(三河湾は全国有数のアナゴの産地)も楽しめる。
12月5日 夜9:00~放送!
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- 出演
- 司会:久本雅美(大阪府)、田中裕二[爆笑問題](東京都)
- ケンミンスター
- 白石美帆(茨城県)、美村里江(埼玉県)、山本浩司[タイムマシーン3号](新潟県)、天野ひろゆき[キャイ~ン](愛知県)、八木真澄・高橋茂雄[サバンナ](京都府)、西川きよし(大阪府)、松村沙友理(大阪府)、高野洸(福岡県)