過去の放送内容

    2017年1月

    • 2017年1月27日

      ご飯のお供「海苔」関西との深い関係

      食卓には欠かせない!なんて方も多い「海苔」。
      おいしいだけじゃない!
      「海苔」と「関西」の間に秘められた深いカラクリを解明します!

    • 2017年1月20日

      チャーハン人気のカラクリ

      まこと屋 福島店/キッチンソムリエスクール/アリーズキッチン/ナザール/ウブドスチ/奥西智哉 博士

    • 2017年1月13日

      みんな大好きサーモンのカラクリ

      スシロー江坂店/滋賀県醒井養鱒場/養鱒センターきたがわ

    • 2017年1月13日

      大人気!サーモンのカラクリ

      女性も子どもも、みんな大好きサーモン!
      でもなぜこんなにも安いのか?
      そのナゾの手掛かりが海外に!さらに、海のない滋賀県にいる、「幻のサーモン」とは?