過去の放送内容

    2020年11月

    • 2020年11月30日

      アレルギーでも食べられる奇跡のケーキ…豆乳パティシエの挑戦【ノゾキミ】

      食品アレルギーをもつ人たちもおいしく食べられるお菓子を作るパティシエ。
      京都生まれ京都育ちの彼女は、こだわりの「豆乳」を使って、
      アレルギーのある人も食べられる「ミラクルケーキ」を生み出しました。
      その彼女の前に、2つの難題が…。
      「豆乳パティシエ」の新たなる挑戦に密着です。

    • 2020年11月16日

      店をやめる人始める人…厨房機器展で見た人間模様

      調理用品から厨房機器まで、飲食店の営業に必要なものが何でも揃う店があります。
      開店から1年で店を閉めた人、店を開くことで、家族の絆が復活した人・・・
      そこへやって来る人たちを【ノゾキミ】してみると、様々な人間模様が見えてきました。

    • 2020年11月9日

      夜な夜な髪を整えに来る客たち…「深夜の美容室」

      神戸市内にある美容院。
      深夜2時まで営業するこの店には、毎晩、どうしても夜のうちに髪の毛を整えたいという客がやってきます。
      いったいどんな事情を抱えているのか、【ノゾキミ】しました