4月12日(金)
桜の季節が旬!1匹1万円の高級魚を狙え!
各地から「満開」の便りが届くこの時期、
旬を迎える「花見○○」という高級魚がいるということで、
調査するため淡路島に向かったネイビーズアフロ!
その正体はカレイ!
この時期は花見カレイと呼ばれ特に美味しいんだそう。
そして、40cmを超えるものは座布団級と言われ希少。
釣り上げた花見カレイは最高の料理にして頂いた。
(ご協力いただいたところ)
仮屋漁港
兵庫県淡路市仮屋
のじまスコーラ
兵庫県淡路市野島蟇浦843
https://nojima-scuola.com
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