11月14日（金）
タルタルソース大集合！相性バツグンの大阪産・海の幸を大調査！
11月14日は「タルタルソースの日」
そこで今回は定番の人気商品からちょっと変わったご当地品まで
タルタルソース27種類を用意！
そして、今の季節、美味しい魚介類がたくさんあがる大阪湾の海の幸で
タルタルソースの最強の組合せを徹底調査！
大阪湾で初めてカキの養殖に成功した西鳥取漁港の「ぼうでのカキ」や
泉佐野漁港の青空市場などで新鮮な食材をゲットしタルタルソースで食べる！
そして、最後はシェフはじりが究極のタルタルソースレシピを披露した。
ご協力いただいたところ
■ぼうでのカキ小屋
大阪府阪南市鳥取1716(西鳥取漁港内)
※今シーズンのカキ小屋営業は、2026年1月8日(木)11時～
https://ryoushi-sendo.co.jp/boudekakigoya/eigyouannnai2025/
■泉佐野漁協青空市場
泉佐野市新町2-5187-101
https://www.instagram.com/izumisanogyokyou?igshid=NTc4MTlwNjQ2YQ%3D%3D
■泉州漁港食堂 きくのや
大阪府泉佐野市新浜町4-3
https://kikunoya2024.com/
■濱野商店
大阪府泉佐野市新浜町23
https://www.instagram.com/hamachannels17/
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