日本にたった２社！国産つまようじ作りを大調査！

11月８日は「いい歯の日」
ということで、日本にたった2社しかない国産つまようじの製造会社・菊水産業へ！

菊水産業のある大阪・河内長野市はかつて国内シェア９０％以上を誇ったつまようじ生産地だったが、１９９０年代に入り、安価な海外産に押されて衰退…。

そんな状況下でも、国産の伝統を守り続け、しかも、社長自らが山で木を調達して作るという、和菓子を食べる”黒文字ようじ”作りを今回は、お手伝い！

そして、最高のようじと、最高のシチュエーションで、和菓子をいただいた。