9月30日(金)
9月30日は『クルミの日』
ネイビーズの2人は、クルミを含めた木の実を求めて過酷ロケ!
秋の味覚・木の実の宝庫である和歌山県根来山でとれる
5種類の木の実をコンプリート!
中には、楊貴妃が美のために
毎日欠かさず食べたといわれる伝説の木の実まで!!
とった木の実は、自然で取れる食材に精通した凄腕料理人
和歌山・加太の温泉旅館ひいなの湯の料理長・赤間博斗さんと一緒に調理。
絶品料理に舌鼓!
根来山げんきの森
〒649-6202
和歌山県岩出市根来2277
http://genkinomori.jp
ひいなの湯
・クルミ マテバシイ 鯛の和え物
・栗 ムカゴ キノコの釜飯
・ナツメのバニラアイス
料理長:赤間博斗さん
〒640-0103
和歌山県和歌山市加太海岸通り
TEL:073-459-1151
https://www.hiina.com
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