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材料　(２人分)

栗　6個
豚の肩ロース薄切り　6枚
中濃ソース
たまご　小麦粉　パン粉→ 適量

作り方

① 栗の皮を剥く
　(熱湯に3〜5分つけて剥くと剥きやすい)
② 30分くらい茹でる
③ 茹でた栗を中濃ソースにつけて豚肉で巻く
④ 小麦粉、卵、パン粉をつけた後、串に刺し、150度の低温から170度の油であげる。

豚汁は
それぞれのご家庭の豚汁に
蒸した栗をいれてもホクホクして美味しいですよ！