９月９日の日本テレビ「ZIP！」を見ていたら、

「これで『味平』もできます」

と言っているように聞こえました。

「え？『味平』？『包丁人味平』、ビッグ錠と牛次郎？」

と昔、夢中になって読んだ漫画を思い出しましたが、よく考えるとそんなわけもなく、これは「味平」ではなく、

「味変（あじへん）」

でした。つまり、途中で薬味などを加えて味付けを変えて食べることですね。私も知っている言葉です。しかし、この言葉って国語辞典に載っているのだろうか？とふと思いました。

早速、手持ちの国語辞典を引いてみると、もちろん、

「三省堂国語辞典・第八版」（2022）

には載っていました。新しい言葉で１０年は使われる。定着するだろうという言葉をすぐに取り入れる、さすがです。しかし！その後に引いた

「デジタル大辞泉（電子辞書）」

「精選版日本国語大辞典」（2006）

「現代国語例解辞典」（５版・2016）

「ＮＨＫ日本語発音アクセント新辞典」（2016）

「広辞苑」（７版・2018）

「岩波国語辞典」（８版・2019）

「大辞林」（４版・2019）

「三省堂現代新国語辞典」（６版・2019）

「新明解国語辞典」（８版・2020）

「明鏡国語辞典」（３版・2021）

「新選国語辞典」（10版・2022）

には載っていなかったのです！

まだまだ、本当に新しい言葉なのですね。

それにしても「三省堂国語辞典」は「食べ物関係」にも強いな。

「着丼」

も載せているもんな。（「令和ことば事情８５８４着丼」参照）