8621「デミソ」

2022 . 8 . 4

8621

 

8月3日の「かんさい情報ネットten.」の、「ますだおかだ」の増田さんのリポートによる人気コーナー「街角トレジャー」で、兵庫県の甲子園浜のお店を訪ねていました。

その際に出て来たのが、このお店特製の、

「ハンバーグ餃子」

というメニュー。これは、餃子の皮の中にハンバーグが入っていてそれを、

「デミソ」

に浸して食べると。「デミソ」ってどんな「味噌」?と思ったら、違いました。

「デミソ」=「デミグラスソース」の略

だったのです!!初めて聞いたわ!

グーグル検索では(8月4日)、

「デミソ」=1万1500件

うーん、決して多くはないけど「デミソハンバーグ」とかも出て来ますね。

「デミソハンバーグ」=41件

限られた洋食レストランでの用語かな?

でも「デミグラスソース」は、

「ドミグラスソース」

とも言うから、そうなると「ドミソ」になっちゃうなあ。「音楽」みたい。

「デミグラスソ-ス」=378万0000件

「ドミグラスソース」= 11万7000件

「デミソース」   =151万0000件

「ドミソース」=       3960件

でした。圧倒的に「デミグラスソース」「デミソース」ですね。

 

(2022、8、3)