後輩の元アナウンサーO君から、

「塩味」

の読み方について質問を受けました。これは普通は、

「シオアジ」

あるいは、

「シオミ」

だと思っていましたが最近、

「エンミ」

という言い方を耳にするようになりましたが、どれが正しいのでしょうか？と。

私自身は、あまり「エンミ」という言葉は耳にしていませんでしたが、それは気にしていなかっただけでしょうね。

この話を聞いた直後の３月１７日にバラエティー番組を見ていたら、こんなシーンがありました。「桜餅の塩漬けの桜の葉っぱの味」の「塩味」の読み方は、

「シオアジ」？「シオミ」？「エンミ」？

という「かまいたち」の浜家さんの発言です。正にこの話だ！

これに対して、「千鳥」のノブさんは、一言、

「腹立つな」

と言っていました。

ちなみに国語辞典を引くと、「エンミ」を載せている国語辞典も、複数あります。

「読み分け・使い分け」や「意味の違い」はあるのでしょうかね？

私が考えるに、この「み」ですが、「味」と書くか、平仮名で「み」と書くかの違いがあると思います。つまり表記は、

「塩味」と「塩み」

があると。そして、

「塩味」＝シオアジ、エンミ

「塩み」＝シオミ

ではないか。「味」の前には「名詞」が来て、

「〇〇のあじ」

という意味になり、一方の「み」の前には「形容詞の語幹」（例えば「甘み」「辛み」「うまみ」）が来て、また「み」は「さ」にも置き換えられる（「甘さ」「辛さ」「うまさ」）のではないでしょうか。

「塩み」は「塩からい」の語幹「塩から」から「から」を省略したものではないか？と考えましたが、いかがでしょうか？