過去の放送内容

第213回 4月2日 放送

  • あなたはまだ、本当の味噌煮込みうどんを知らない… 愛知県民の真実 【愛知県】

    ・本場愛知県では、味噌煮込みうどんがボーダレスに点在! 県内の1800軒以上で提供!
    ・味噌煮込みうどんの麺は、煮込んでもかための独特な食感!
    ・八丁味噌が主役の愛知県岡崎市の味噌煮込みうどんは、お店で“かた麺”と”やわらか麺”が選べる!
    ・岡崎市では味噌の良さがわかるという“やわらか麺”支持派が多数!
    ・味噌煮込みうどんの誕生には、山梨県のほうとうが強く影響していた!?(※諸説あり)

  • 群馬の魂 ~上毛かるたは…今!?~ 【群馬県】

    ・今、上毛かるたが存亡の危機!? 群馬県民の上毛かるたの全札暗唱率が2割未満に!
    ・コロナ禍の影響により、73年間続いた上毛かるた県大会が2020年中止に…。上毛かるた離れが加速!?
    ・群馬県には市町村レベルの超ローカルな郷土かるたが100種類以上あり、県民のかるた愛が細分化!?
    ・上毛かるた離れを阻止すべく、群馬県知事の号令のもと「上毛かるたプロジェクト」を発足! 3年前に県大会を再開させるなど、上毛かるた再普及がスタート!

  • ケンミン小さな秘密 【沖縄県】

    「沖縄県民にとって、煮付けは魚ではなく、豚肉メインの具沢山な料理!?」

    ・沖縄県では豚肉をメインにした煮物を「煮付け」と呼ぶ!?
    ・煮付けの最大のポイントは濃いつゆ!? 煮物とも魚の煮付けとも一線を画す、こってりの味に!?

ケンミンスター

次回のケンミンSHOWは

4月16日 夜8:54~放送!

  • 肉汁炸裂!ビールがうまい!香川「骨付鳥」大調査
  • 意味激せま!「きゃどぽんぽんじぃ」の意味とは?
  • 新企画!謎の“名脇役”調味料が登場!
出演
司会:久本雅美(大阪府)、田中裕二[爆笑問題](東京都)
ケンミンスター
加藤夏希(秋田県)、すがちゃん最高No.1[ぱーてぃーちゃん](山形県)、高橋克実(新潟県)、よしこ[ガンバレルーヤ](愛知県)、松田好花(京都府)、ケンドーコバヤシ(大阪府)、まひる[ガンバレルーヤ](鳥取県)、高畑淳子(香川県)、吉田仁人[M!LK](鹿児島県)
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