第166回 1月16日 放送
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ラーメンの桃源郷(シャングリラ) 福島 喜多方ラーメンの謎に迫る! 【福島県】
・人口約4万人の喜多方市にはラーメン提供店が90軒! 人口1万人あたりのラーメン提供店数が全国1位!
・喜多方ラーメンの麺は、水分の多い「多加水麺」。水分量を増やす事で麺をツルモチ食感に! さらに多加水麺はスープを吸いずらいため、手もみのちぢれ仕上げに!
・喜多方ラーメンは醤油味だけじゃない! 塩と味噌もスタンダード!
・約60年前から喜多方市では「朝ラー」が根付いている! ちなみに午後8時にはラーメン店の8割が閉店!? -
弘前とフランスのトレビアンな関係 青森県民の真実 【青森県】
・弘前市にはフランス名所に似た建物がある!? 旧銀行の建物がマルセイユ市庁舎そっくり!? 教会がノートルダム大聖堂にそっくり!? 明治期の洋館が弘前市内には10軒ある!
・弘前市はフランス料理の街! 市内にフランス料理店が12軒!
・津軽弁とフランス語が似ている!? どちらも鼻母音を多用し、「イ」の発音が複数あるから似ているように聞こえる!? -
道の駅調査隊 パンのお供を探せ!! 【鳥取県】
「梨フルーツらっきょうディップ」
(鳥取県 道の駅「神話の里 白うさぎ」)鳥取自慢の「梨」「らっきょう」「カレー」が1瓶に! 二十世紀梨の果汁を使った梨酢ソースに砂丘らっきょうを漬け、カレー味に仕上げたディップソース!
ケンミンスター
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青森県
じろう[シソンヌ]
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宮城県
大友康平
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福島県
唐橋ユミ
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神奈川県
志田彩良
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愛知県
よしこ[ガンバレルーヤ]
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大阪府
西川きよし
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鳥取県
まひる[ガンバレルーヤ]
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山口県
村重杏奈
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福岡県
カンニング竹山
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2月13日 夜9:00~放送!
- 餅?すいとん?謎の白い具材の正体は? 岩手の郷土料理「ひっつみ汁」の秘密に迫る
- 遠くても食べに行きたい佐賀の人気店に潜入!独特の焼き鳥目当てに開店直後から満席状態!
- 福島市周辺に住む福島ケンミンは、厄年になると衝撃の厄払いをしている!?
- 出演
- 司会:久本雅美(大阪府)、田中裕二[爆笑問題](東京都)
- ケンミンスター
- 戸塚純貴(岩手県)、梅沢富美男(福島県)、井上咲楽(栃木県)、亜生・昴生[ミキ](京都府)、田中美佐子(島根県)、森慎太郎・江口直人[どぶろっく](佐賀県)、上國料萌衣[アンジュルム](熊本県)