過去の放送内容

第６３回　2月3日　放送

道の駅調査隊が行く！日本全国 ご飯＆パンのお供グランプリ

  • パンのお供編 【北海道】 【山口県】

    「ほたてエレガンス」（北海道網走市　道の駅「流氷街道 網走」）
    サロマ湖産の養殖ホタテの貝柱と、収穫量日本一の北海道北見産の玉ねぎ、特注のマスタード入りマヨネーズを使用！

    「金時いものドルチェ焼きジャム」（山口県周防大島　道の駅「サザンセトとうわ」）
    冬季限定、パンと一緒に焼くジャム。金時いもを粗めに潰して芋の食感を残し、仕上げにラム酒を入れて洋菓子のような香りに！　バターをのせて焼くのがオススメ！

  • ご飯のお供編 【富山県】 【山形県】

    「ぶり焼きほぐし 照り焼き」（富山県氷見市　道の駅「ひみ番屋街」）
    ブリの身をほぐしてフレーク状に！　天然ブリと魚専用の黒米塩麹を使用し、さらにブリの骨と血合いを手作業で丁寧に取り除く！

    「だだちゃ豆入り極の肉みそ」（山形県寒河江市　道の駅「チェリーランドさがえ」）
    山形県内でも鶴岡市のみで生産される枝豆「だだちゃ豆」と、ブランド牛「山形牛」を使ったゴージャスな肉みそ！　山形県民好みの「もろみ味噌」と合わせて完成！

ケンミンスター

次回のケンミンSHOWは

12月11日　夜9:00～放送！

  • ラーメン界の新勢力、宮城ラーメン３連発！辛味噌＆仙台豚骨＆究極出汁のスープ
  • ２位じゃダメ！長野りんごの逆襲！長野原産「りんご３兄弟」＆蜜たっぷり完熟りんご
  • 北海道クイズ！誕生日会の不自然はどこ？産直市場に潜む不自然とは？
出演
司会：久本雅美（大阪府）、田中裕二［爆笑問題］（東京都）
ケンミンスター
森崎博之（北海道）、福士加代子（青森県）、斉藤ジュン・斉藤レイ［斉藤ブラザーズ］（宮城県）、横澤夏子（新潟県）、良ちゃん［鬼越トマホーク］（長野県）、珠城りょう（愛知県）、亜生・昴生［ミキ］（京都府）、西川きよし（大阪府）
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