過去の放送内容

第８回　6月11日　放送

全国うどんサミット2020　We are the UDON World

  • へぇ～！そうだったのか!?　県民熱愛うどん 【宮崎県】

    「釜揚げうどん」宮崎県

    ・柔らかい細麺と甘辛いつゆが、宮崎の釜揚げうどんの特徴！
    ・うどん完食後は、茹で汁につゆを入れ、最後まで旨味を味わうのが定番！
    ・定番サイドメニューの一つは、魚ずし（鯖の押し寿司）！　青島の人気店「岩見」では、ほとんどのお客さんが、釜揚げうどんと魚ずしを注文するという。
    ・県北部には「天領うどん」というご当地釜揚げうどんがある！　牛めし、おでんなどのサイドメニューも充実！

  • ケンミン激ウマトッピング　Ｇ－７ 【福岡県】 【群馬県】 【埼玉県】 【大阪府】 【愛知県】 【山梨県】 【香川県】

  • 「資さんうどんのゴボ天」福岡県

    北九州市を中心に展開するうどんチェーン「資さんうどん」の人気トッピング！　歯ごたえのあるスティック状のごぼうを天ぷらに！

  • 「きんぴらごぼう」群馬県

    うどんをけんちん汁につけて食べるのが、群馬では定番スタイル。そのけんちん汁に、きんぴらごぼうを入れてグレードアップ！

  • 「豚肉＆ネギ＆油揚げ」埼玉県

    肉汁に冷たいざるうどんをつけて食べる「肉汁うどん」は、埼玉の名物うどん。肉汁には豚肉＆ネギ＆油揚げがたっぷり！

  • 「かす」大阪府

    大阪南部が発祥の「かすうどん」は、府民熱愛のうどん！　牛の小腸を揚げ、油を抜いた「かす」をうどんにトッピング！

  • 「とうもろこし」愛知県

    かき玉の餡に、大量のつぶつぶコーンをトッピング！　醤油ベースのつゆに、コーンの甘みが加わり、魅力が倍増！

  • 「馬肉」山梨県

    富士山の麓、富士吉田市の名物「吉田のうどん」は、馬肉が定番のトッピング！　ゆでキャベツ、油揚げと一緒に！

  • 「あんこ餅」香川県

    うどんに甘いあんこ餅をトッピング！　香川では雑煮にあんこ餅を入れる習慣があるといい、香川県民はこの組み合わせに違和感なし！

ケンミンスター

次回のケンミンSHOWは

1月8日　夜8:00～放送！

  • 2026年幕開けは豪華２本立て！大東北祭り＆ラーメン界のNEWスター誕生
  • 東北ケンミン衝撃の納豆使いが発覚!?＆みちのくケンミンあるある発表
  • 明日のラーメン界を担うNEWスター発掘！栃木・鳥取・高知がエントリー
出演
司会：久本雅美（大阪府）、田中裕二［爆笑問題］（東京都）
ケンミンスター
大東北祭り2026
王林（青森県）、久慈暁子（岩手県）、村上弘明（岩手県）、森公美子（宮城県）、生駒里奈（秋田県）、岡部大［ハナコ］（秋田県）、渡辺えり（山形県）、板橋駿谷（福島県）、平子祐希［アルコ&ピース］（福島県）、ケンドーコバヤシ（大阪府）
輝け！KENMINラーメン スター誕生！
畠中悠［オズワルド］（北海道）、萩野公介（栃木県）、伊藤俊介［オズワルド］（千葉県）、ＫＥＩＫＯ［ME:I］（愛知県）、小森隼［GENERATIONS］（三重県）、亜生・昴生［ミキ］（京都府）、西川きよし（大阪府）、瀧本美織（鳥取県）、豊ノ島（高知県）
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