第４３０回 3月12日 放送
お米が激ウマグルメに大変身!? 全国絶品ライス祭り
-
第10位
「てこね寿司」三重県
甘い醤油ダシにカツオを漬けて、酢飯と混ぜ合わせたお手軽寿司。
-
第9位
「とうきびご飯」北海道
生のトウモロコシをご飯で炊いた北海道の炊き込みご飯。味付けは塩だけ。
-
第8位
「キムタクご飯」長野県
長野の人気給食メニュー。豚肉、キムチ、たくあんを炒め、ご飯と混ぜ合わせて完成。
-
第7位
「じゅーしー」沖縄県
豚肉、昆布、にんじんなどを豚骨ダシで炊いた沖縄流の炊き込みご飯。
-
第6位
「いただき」鳥取県
油揚げの中に炊き込みご飯がぎっしり。油揚げの旨味がご飯に浸透した一品。
-
第5位
「えびめし」岡山県
カラメルやカレースパイスなどで作った特製ソースをご飯と絡め、具材にエビを入れる。
-
第４位
「宇和島鯛めし」愛媛県
鯛の刺身をダシ醤油＆生卵の中に入れてから、ご飯にのせて食べる贅沢な一品。
-
第３位
「甘い赤飯」北海道
もち米を食紅でピンク色にして、甘納豆を入れた甘い赤飯。ごま塩をかけて食べる。
-
第２位
「じゃこ天炊き込みご飯」愛媛県
愛媛名物のじゃこ天がメイン食材。じゃこ天のダシがご飯に広がる炊き込みご飯。
-
第１位
「ばら寿司」京都府
サバ缶をおぼろ状にして、酢飯に敷き詰めたちらし寿司。錦糸玉子などをトッピング。
12月3日 夜9:00～放送！
- 全国おでんグランプリ！宮崎・石川・愛知の熱愛ローカルおでん集合！
- 独特スタイルの宮崎おでん＆赤味噌文化が育んだ愛知おでん
- 豪華食材＆薄味ダシが上品！高級感たっぷり石川金沢おでん
- 出演
- 司会：久本雅美（大阪）、田中裕二［爆笑問題］（東京）
- ケンミンスター
- 高田秋（北海道）、シュウペイ［ぺこぱ］（神奈川県）、篠井英介（石川県）、武田修宏（静岡県）、佐藤仁美（愛知県）、藤本敏史［FUJIWARA］（大阪府）、丘みどり（兵庫県）、松陰寺太勇［ぺこぱ］（山口県）、東国原英夫（宮崎県）