過去の放送内容

第429回 3月5日 放送

  • 千年の都禁断の粉もの愛!? 京都府民の真実 【京都府】

    ・京都府民おすすめのお好み焼きは「まんぼ焼き」。生地が薄く、焼きそばをトッピングする。味付けした焼きそばを使うところが、広島のお好み焼きとの違いだという。
    ・京都のお好み焼きは、「べた焼き」と呼ばれる重ね焼きスタイルが主流。まんぼ焼きは、べた焼きの進化形だという。
    ・京都のたこ焼きは、生地にみじん切りのキャベツを入れるのが定番。しかも、焼く時間は15分~20分かけて、表面をカリカリに焼くのが京都スタイルだという。

  • 奈良&埼玉の逆襲 下克上グルメ 【奈良県】 【埼玉県】

    「天理ラーメン」奈良県
    奈良県内に6店舗ある「彩華ラーメン」と、奈良県内に10店舗ある「天理スタミナラーメン」で提供しているラーメンを、奈良県民は「天理ラーメン」と呼ぶ。「彩華ラーメン」では、ニンニクがたくさん入った醤油ベースのスタミナラーメンを提供!

    「肉汁うどん」埼玉県
    埼玉各地で個性的なうどんが存在する中、「肉汁うどん」に注目! 埼玉の広範囲で提供され、その特徴は大量の豚肉とネギなどが入った醤油ベースのつけ汁。温かいつけ汁に、冷たいうどんをつけて食べる。

ケンミンスター

次回のケンミンSHOWは

7月16日 夜9:00~放送!

  • 海なしケンミン大集合!海をテーマにぶっちゃけトーク
  • はじめてのビックリ海水浴体験&謎の魚グルメ登場!
  • 海がなくても川と湖がある!人気ウォーターレジャー情報
出演
司会:久本雅美(大阪)、田中裕二[爆笑問題](東京)
ケンミンスター
中村俊介(群馬県)、土田晃之(埼玉県)、マキタスポーツ(山梨県)、藤森慎吾(オリエンタルラジオ)(長野県)、高橋ユウ(滋賀県)、青山テルマ(奈良県)
トップへ戻る