過去の放送内容

第410回 7月18日 放送

  • へぇ~!そうだったのか!? 県民熱愛グルメ 【山形県】

    「辛味噌ラーメン」山形県

    ・辛味噌ラーメンを提供する店は、本場とされる南陽市内に約20軒、山形県全体では150軒以上も存在する!
    ・味噌ラーメンの特徴は、唐辛子とニンニクを使ったパンチの効いた辛味噌! この辛味噌がラーメンの中央に鎮座!
    ・山形の辛味噌の決め手は、大量の生ニンニク! 生ニンニクに唐辛子&赤味噌を練り合わせる!
    ・辛味噌は、定番の味噌ラーメンの他にも「醤油」「塩」「豆乳」など、どんなラーメンにもマルチに対応!

連続転勤ドラマ 辞令は突然に…

  • 東 京一郎役 水沢 駿
    東 京一郎役水沢 駿
  • 東 はるみ役 黛 英里佳
    東 はるみ役黛 英里佳

「愛知県」第1話

  • シェ・シバタ

    名古屋っ子に人気のスイーツ店。名古屋市内に3店舗を展開し、かわいい見た目と極上の味わいのスイーツが好評。その中でも「シャロット フリュイ ルージュ」「柚子レモン」など、かき氷の概念を超えたゴージャスなかき氷が話題沸騰中。

  • スーパー「ヤマナカ」

    愛知県内に60店舗を展開する、愛知マダム御用達のスーパーマーケット。

  • お手軽な愛知グルメ

    愛知のスーパーなどでは、愛知グルメをお手軽に満喫できる商品が多数販売! チェーン店「スガキヤ」のインスタント麺、いつもで味噌だれが楽しめる「つけてみそ かけてみそ」、昔ながらのカレー粉「オリエンタルカレー」などがある。

  • 一色町のうなぎ

    愛知県のうなぎ生産量は、鹿児島県に次いで全国2位。その生産量の70%以上は西尾市一色町産のうなぎ。独特の養殖技術で、通常より1年早くうなぎの出荷が可能だといい、皮や骨がやわらかく、脂の乗った極上のうなぎが特徴だという。

  • 「ひつまぶし」より「うな丼」好き!?

    愛知のうなぎの焼き方は、炭火で表面をカリッと、中はふんわり仕上げるのが特徴。県民は、愛知名物「ひつまぶし」よりも、うなぎ本来の味と食感を楽しめる「うな丼」を注文する人が多いという。一色町の人気店「うなぎ横丁 うなぎの兼光」などで楽しめる。

  • 連続転勤ドラマ辞令は突然に…

ケンミンスター

次回のケンミンSHOWは

8月29日 夜9:00~放送!

  • 激うま!激安!激ヘルシー!冷蔵庫一掃!野菜祭り!!
  • 冷蔵庫に残った野菜を美味しいケンミングルメに復活!
  • ケンミンに愛されるお手軽グルメ10品登場!簡単レシピも!
出演
司会:みのもんた(東京)、久本雅美(大阪)
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