第404回 5月2日 放送
祝新元号!GWはヒミツの京都におこしやすSP!!
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ヒミツの京都(秘)グルメBEST5 【京都府】
第5位
実は日本屈指の激戦区!? 京都府民は餃子が大好き!?
全国に700店舗以上を展開する「餃子の王将」は京都発祥! そんな京都では、秘伝のごまダレにつけて食べるお店、和風ダシと九条ネギが特徴のお店、ニンニクを使わず生姜をたっぷり使用するお店などが人気!
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第4位
実は和食よりもおいしい!? 京都府民はパンが大好き!?
ハムと玉ねぎだけをはさんだ調理パン、超厚焼き玉子のタマゴサンド、見た目もあでやかなデニッシュパンなどが京都府民に大人気!
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第3位
実は千年の都は牛肉の都!? 京都府民は牛肉が大好き!?
京都市は牛肉購入額が全国トップ(2014-2016年平均)。そんな京都府民に愛される焼肉店では、カルビ肉よりもロース肉が人気で、牛骨スープで作ったあっさりタレで食べる。また、行列ができるステーキ丼のお店もある!
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第2位
実は油揚げが日本一おいしい!? 京都府民はお揚げさんが大好き!?
京都は油揚げ・がんもどきの年間支出金額が全国2位(2012-2014年平均)。しかも、京都の油揚げのサイズは超特大の約30cm! そんな油揚げの人気メニューは、お揚げの味が引き立つ「きつねうどん」や「きつね丼」など。絶妙な厚みの油揚げにして、豆腐の風味を引き出している。
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第1位
実はあっさりよりもコッテリ!? 京都府民はラーメンが大好き!?
スープがまっ黒だけどあっさり味の醤油ラーメン、ドロドロ濃厚スープの超コッテリ鶏白湯ラーメン、九条ネギに高熱油をかけて旨味アップのネギラーメンなどが京都で大人気!
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ヒミツの京都のトリセツ(取扱説明書) 【京都府】
基礎編
・「都」は東京ではなく、京都だと思っている人が多い!?
・「おばんざい」という言葉をあまり使わない!?
・道の説明をするとき、南北に移動するときは「上る・下る」、そこから左右に移動するときは「西入る・東入る」と言う!?
・有名な「川床」といえば貴船のことで、鴨川は「床」と言う。
歴史編
・京都府民は歴史が身近すぎて、史跡などに超無頓着!?
マインド編
・京都府民は「本音」と「建前」を使い分ける!?
4月25日 夜9:00~放送!
- 天ぷらの常識を超えるビッグサイズ!? 広島の定番天ぷら「タコ天」のおいしさを調査!
- 大阪府民は、上京した人間がほんの少しでも東京に染まると『魂を売った』と言って見逃さない!?
- 敏腕ケンミン刑事が容疑者の出身県をあばく!似ている人がいると出身県がわかる!?
- 出演
- 司会:久本雅美(大阪)、田中裕二[爆笑問題](東京)
- ケンミンスター
- 杉村太蔵(北海道)、橋本マナミ(山形県)、ジョニー志村(神奈川県)、出井隼之介[ヤーレンズ](神奈川県)、筒井真理子(山梨県)、ケンドーコバヤシ(大阪府)、楢原真樹[ヤーレンズ](大阪府)、山之内すず(兵庫県)、原晋(広島県)