第４０４回 5月2日 放送
祝新元号！ＧＷはヒミツの京都におこしやすＳＰ!!
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ヒミツの京都（秘）グルメBEST５ 【京都府】
第５位
実は日本屈指の激戦区!? 京都府民は餃子が大好き!?
全国に700店舗以上を展開する「餃子の王将」は京都発祥！ そんな京都では、秘伝のごまダレにつけて食べるお店、和風ダシと九条ネギが特徴のお店、ニンニクを使わず生姜をたっぷり使用するお店などが人気！
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第４位
実は和食よりもおいしい!? 京都府民はパンが大好き!?
ハムと玉ねぎだけをはさんだ調理パン、超厚焼き玉子のタマゴサンド、見た目もあでやかなデニッシュパンなどが京都府民に大人気！
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第３位
実は千年の都は牛肉の都!? 京都府民は牛肉が大好き!?
京都市は牛肉購入額が全国トップ（2014-2016年平均）。そんな京都府民に愛される焼肉店では、カルビ肉よりもロース肉が人気で、牛骨スープで作ったあっさりタレで食べる。また、行列ができるステーキ丼のお店もある！
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第２位
実は油揚げが日本一おいしい!? 京都府民はお揚げさんが大好き!?
京都は油揚げ・がんもどきの年間支出金額が全国２位（2012-2014年平均）。しかも、京都の油揚げのサイズは超特大の約30cm！ そんな油揚げの人気メニューは、お揚げの味が引き立つ「きつねうどん」や「きつね丼」など。絶妙な厚みの油揚げにして、豆腐の風味を引き出している。
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第１位
実はあっさりよりもコッテリ!? 京都府民はラーメンが大好き!?
スープがまっ黒だけどあっさり味の醤油ラーメン、ドロドロ濃厚スープの超コッテリ鶏白湯ラーメン、九条ネギに高熱油をかけて旨味アップのネギラーメンなどが京都で大人気！
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ヒミツの京都のトリセツ（取扱説明書） 【京都府】
基礎編
・「都」は東京ではなく、京都だと思っている人が多い!?
・「おばんざい」という言葉をあまり使わない!?
・道の説明をするとき、南北に移動するときは「上る・下る」、そこから左右に移動するときは「西入る・東入る」と言う!?
・有名な「川床」といえば貴船のことで、鴨川は「床」と言う。
歴史編
・京都府民は歴史が身近すぎて、史跡などに超無頓着!?
マインド編
・京都府民は「本音」と「建前」を使い分ける!?
1月8日 夜8:00～放送！
- 2026年幕開けは豪華２本立て！大東北祭り＆ラーメン界のNEWスター誕生
- 東北ケンミン衝撃の納豆使いが発覚!?＆みちのくケンミンあるある発表
- 明日のラーメン界を担うNEWスター発掘！栃木・鳥取・高知がエントリー
- 出演
- 司会：久本雅美（大阪府）、田中裕二［爆笑問題］（東京都）
- ケンミンスター
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大東北祭り2026王林（青森県）、久慈暁子（岩手県）、村上弘明（岩手県）、森公美子（宮城県）、生駒里奈（秋田県）、岡部大［ハナコ］（秋田県）、渡辺えり（山形県）、板橋駿谷（福島県）、平子祐希［アルコ&ピース］（福島県）、ケンドーコバヤシ（大阪府）
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輝け！KENMINラーメン スター誕生！畠中悠［オズワルド］（北海道）、萩野公介（栃木県）、伊藤俊介［オズワルド］（千葉県）、ＫＥＩＫＯ［ME:I］（愛知県）、小森隼［GENERATIONS］（三重県）、亜生・昴生［ミキ］（京都府）、西川きよし（大阪府）、瀧本美織（鳥取県）、豊ノ島（高知県）