2026年09月25日 放送
- 1000円チャレンジ
- オムライス対決
北新地「福の根」坂根久人さん【秋の香りのオムライス】
・材料
ご飯600g、卵9個(うち3個はトッピング用に卵黄のみ使用)、エノキ、しば漬け約90g(刻む)、大根おろし100g、おろししょうが適量、水溶き片栗粉適量、めんつゆ(4倍濃縮)、サンマの缶詰1缶、バター
① さんまの缶詰を軽くほぐし、しば漬けといっしょにご飯と混ぜておく(先に混ぜておくことでしば漬けの色がご飯に移ってきれいになります)
② 水600ccにめんつゆ100ccを入れて、刻んだエノキを煮込む
③ ②に大根おろしを入れ、おろししょうが少々を入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける
④ 卵6個にめんつゆ15cc、水60ccを入れてよく混ぜておく(3人分)
⑤ ご飯を3等分に盛り付けて、卵を半熟に焼いて乗せ、卵黄をトッピング
⑥ ③のあんをたっぷりかけて完成!
※エノキに天ぷら粉をつけてあげ焼きにしたものや、大根の葉の塩ゆでなどを飾るとグレードアップ!
「エスサワダ」澤田州平さん【家計に優しいクリーミーオムライス】
・材料
ご飯600g、卵9個、エノキ、ゴボウ、カブ、アスパラガス、ホワイトクリームソース(粉状のホワイトソースのもと。100均やスーパーで手に入ります)、中華スープのもと(粉)、オイスターソース、水溶き片栗粉、ごま油、酒
① エノキ100g、ゴボウ75g、カブ90g、しょうが30gをよく炒めたあと、味付け(塩こしょう少々、鶏ガラスープ3g、醤油6g、酒45g、水120g、ごま油6g)水溶き片栗粉でとろみを付ける。
② ご飯600gに①を入れてよく混ぜる
③ お湯に、ホワイトクリームソース(45g)、鶏ガラスープ6g、酒45g、ごま油6g、こしょうを加えて、煮立ったところにカットしたアスパラガスを入れて軽く煮込み、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
④ 卵9個に塩、鶏ガラスープ、こしょう少々を加え、ごま油6gを入れてよく混ぜる
⑤ ②のご飯を3等分に分け、④の卵を香ばしく焼き、乗せる。(卵は、多めの油で片面はしっかり、片面は半熟に焼くのがポイント)
⑥ ③のソースをたっぷりかけて完成!
※アスパラの天ぷらをトッピングするとグレードアップ!
- 情報喫茶店
- 令和に輝く!ふるイイもの大調査SP 第2弾
紙より形がきれいに残る!金網の折り紙
石川金網株式会社「おりあみ」
住所:東京都荒川区荒川5-2-6
公式サイト: https://oriami.jp/
トタンバケツがオシャレになって大ヒット!
渡辺金属工業株式会社「オバケツ」
住所:兵庫県姫路市南八代町9-12
公式サイト:https://obaketsu.com/
日本一乗り心地が悪い乗り物!?
須磨浦山上遊園「カーレーター」
住所:兵庫県神戸市須磨区一ノ谷町5-3-2
公式サイト: https://www.sumaura-yuen.jp/
営業時間:10:00〜17:00(カーレーター営業時間:10:10~16:50)
※元旦、桜シーズンなど、季節により予告なく変更する場合があります。
定休日:火曜日
※ただし、祝日と重なる場合は営業いたします。
倒産寸前から3万本売れたハンコ!
株式会社岡田商会「ねこずかん」
住所:大阪府大阪市淀川区西中島6-2-3-217
公式サイト: https://okada-shokai.co.jp/
- ノンスタイルの町村ブラブラ~
- 兵庫県赤穂市
雲火焼展示館 桃井ミュージアム
HP:https://momoi-museum.com/
住所:兵庫県赤穂市御崎634
開館時間:9:00~16:00
休館日: 火曜日(祝・祭日の場合は翌日)
入館料:500円 (身障者・小中学生 200円)※入館料は500円金券として使用可能。
★体験したアクティビティ
・TUKTUK「トゥク蔵さん」
乗車料:無料
運行日:土・日(不定期)
★紹介した商品
・ハート型南京錠 1,320円 ※館内売店で販売
桃井ミュージアムカフェ
・レモネード 800円
赤穂の天塩海洋科学館・塩の国
HP:http://www.ako-kaiyo.jp/
住所:兵庫県赤穂市御崎1891-4
開館時間:9:00~16:30
休館日: 火曜日(祝・祭日の場合は翌日)、年末年始
入館料:大人200円
中・小学生 100円
★体験したアクティビティ
塩作り体験
料金:海洋科学館の入館料に含まれます ※要整理券
所要時間:約20〜25分
体験時間:9:30~16:00(50分おきに開催、午後は13:30から)
一粋
HP:https://ako-issui.jp/
住所:兵庫県赤穂市加里屋南2-8
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日: 木曜日(祝祭日は営業)
★紹介した商品
・塩ラーメン 1,200円
・穴子づくし御膳 2,980円 ※要予約