竹内シェフ「ヨーグルトカルボナーラ」

★イル ルォーゴ ディ タケウチ https://www.takeuchi-italia.jp

【ソース】
・卵黄
・ヨーグルト（無糖）60g
・粉チーズ90g
・黒胡椒（お好みで）
・塩小さじ1
以上を、ダマがなくなるまでよく混ぜて、
パスタの茹で汁をお玉に2杯ほど加えてなめらかにする。

①ベーコン90g、しめじ１株をオリーブオイルで焼き色がつくまでしっかり炒める
②パスタ240gを、1％の塩を加えた熱湯で、袋に表記の時間より１分ほど短く茹でる
③①に、茹でたパスタを加え、軽くなじませたらソースを合わせ、卵黄が固まらないうちに火を止める。
　予熱で粉チーズが溶けてなめらかになったら器に盛り付けて完成！

※分量は3人分です。
※レシピは、番組の企画用に提案して頂いたものです。
　お店やSNS等へのレシピの問い合わせはご遠慮ください。

マクリ・マルコさん「サバと小松菜のワンパンパスタ」

★YouTube「きょうなに食べよ」https://www.youtube.com/@kyo.nani.tabeyoo

①小松菜１株を細切りに。にんにく10gはみじん切りにしておく
②サバ(1匹分)は全体に塩を振って30分置き、出てきた水分を拭き取っておく
③多めのオリーブオイルでサバの表面をこんがりと焼く（中は半生でOK）
④③で使ったフライパン（洗わない）にお湯を１Lと塩4gを入れ、七味少々、にんにくを加える
⑤そのお湯に生のパスタ280gを入れて少、し芯が残るくらいまで煮込む
（お湯がなくなった場合はお湯を足して調節してください）
⑥小松菜、焼いたサバを入れてなじませて、サバに火が通ったら、
　フライパンを大きくあおって、オイルとスープを混ぜてしっかり乳化させる
⑦盛り付けたら、さらに七味を振って完成！

※分量は3人分です。
※レシピは、番組の企画用に提案して頂いたものです。
　お店やSNS等へのレシピの問い合わせはご遠慮ください。

オーケー

【オーケー 高井田店】
住所：大阪府東大阪市高井田本通7-5-9 オーケー高井田ビル
電話番号：06-6753-7380
HP：https://ok-corporation.jp/　
営業時間：8:30～21:30
アクセス：Osaka Metro中央線「高井田駅」徒歩4分
　　　　　JR おおさか東線「高井田中央駅」徒歩4分

資さんうどん

【資さんうどん 今福鶴見店】
住所：大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-61　
電話番号：06-6780-4600
HP：https://www.sukesanudon.com/
営業時間：24時間営業

アエナ

【アエナ イオンモール大日店】
住所：大阪府守口市大日東町1-18 イオンモール大日3階
電話番号：06-6914-9720
HP：https://www.sukesanudon.com/
営業時間：10:00～21:00
定休日：施設に準ずる

「500円」野菜詰め放題

【MEGAドン・キホーテ 弁天町店】
住所：大阪市港区弁天3丁目13-1
営業時間：8:00～深夜0時
定休日：なし
HP：https://www.donki.com/store/shop_detail.php?pre=shop_detail&shop_id=175&parts=menu_leaflet#leaflet

「200種類」ソース専門店

【ユリヤ】
住所：兵庫県神戸市長田区五番町8丁目1-6
営業時間：10:00～19:00
定休日：日曜 ※不定休
HP：https://www.yuriya.co.jp/

「糖度19度」メロンより甘いとうもろこし

【株式会社ハマラ】
住所：長野県諏訪郡原村13414-1
HP：https://hamaranouen.jp/

「2000匹」アヒルが浸かる温泉

【湊山温泉】
住所：兵庫県神戸市兵庫区湊山26-1
営業時間：5:00～23:30
定休日：水曜
※祝祭日の水曜日は通常営業→翌平日休業
※最終受付23:00まで

入浴料金：大人　800円（朝5:00～8:00は600円）
　　　　　小学生　230円（土日は100円）
　　　　　※超アヒル風呂開催日（月初めの土日）は20円 ※保護者の同伴必要
　　　　　乳幼児(0～6歳)　無料
HP：https://minatoyama-onsen.com/