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#93 あら川の桃(紀の川市桃山町)

2014年7月22日放送

阪和自動車道、和歌山北ICから約30分の和歌山県紀の川市桃山町で旬を迎えているのは「あら川の桃」です。
全国でも有数のブランド桃で、昔、「紀の川」が「あらかわ」と呼ばれていたことから、「あら川の桃」という名が付いたのだとか。
「あら川の桃」は8品種育てられいて、今の食べ頃は代表的な品種の「白鳳(はくほう)」。
水はけの良い土地で育つから、なめらかなで上品な甘さの桃になるんです。
もちろんそのままでも美味しいですが、「あら川の桃」をふんだんにトッピングした贅沢なパンケーキはみずみずしい桃と生クリームが相性抜群です。
丸ごと桃を使ったスムージーは甘すぎず爽やかな味わいで暑い季節にピッタリ!
あま~い大地のしずくです。

■番組で紹介したお店情報
フェイバリット コーヒー
場所:和歌山県岩出市中迫341-1
電話:0736-69-1245

阪和自動車道、和歌山北ICから約20分
※あら川の桃を使ったメニューは期間限定です

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紀ノ川サービスエリア上り線

とまとうめだれ 「紀州梅鶏親子ロール」1080円

紀州梅鶏と梅たまごのロール巻きに、彩り豊かな野菜サラダが添えられています。冷やしそうめんと田舎巻寿司、オレンジゼリーのデザートがついて満足感たっぷりのメニューです。

ホームページ上に掲載された番組に関わる全ての情報は放送日現在のものです。あらかじめご了承ください。

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