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#354 ほおずき(奈良県天理市)

2019年8月13日放送

西名阪自動車道 天理ICから20分。
奈良県天理市へとやってきました!
この時期旬を迎えているのが観賞用として知られている「ほおずき」!
ヨーロッパでは古くから食べられているほおずきは、見た目も色鮮やかでビタミンや鉄分が豊富に含まれる注目のスーパーフードなんです!
料理は、玉ねぎと揚げたほおずきのフリット、冷製パスタ、グリルチキンのほおづきソースをご紹介します。



■番組でご紹介したお店
cafe.+f
奈良県北葛城郡河合町佐味田2202
TEL  0745-56-6025
西名阪自動車道 天理ICから15分

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