放送内容｜す・またん！

2025年5月26日（月）あにまるウォッチ！：「六甲山牧場　『牛のランボルギーニ』」

ウォッチしたのは、日向ぼっこをしてリラックス中の牛、
ランボルギーニちゃん。

ほかの牛ではほとんど見ることのないある光景が見れるんだ！

それは・・人を背中に乗せて歩く姿！
普通の牛さんなら嫌がって振り落としてしまうそうなんだけど、
ランボルギーニちゃんはへっちゃら！でもなんでなのかなー

子牛の頃から他のお馬さんと一緒に
訓練をしていたので他の牛さんにはできないことができるようになりました。

ちなみに、名前の由来は
ロゴマークに牛が描かれている高級車、「ランボルギーニ」と同じくらい
早く走れるように、という思いが込められているんだって〜

見て見て！ランボルギーニちゃんの耳が
ピーンと立っているね！

これは馬が集中しているときの特徴と同じで、
なんでも獣医さんからは「自分のことを馬だと思っている」
と言われたんだって〜！

あー私も今度ランボルギーニちゃんの背中に乗りたいなー！！

発見！お出かけ＆グルメ：「シンセン野菜deお昼ごはん」

JA大阪泉州農産物直売所　こーたり〜な

住所：〒598-0008　大阪府泉佐野市松風台3-1-1
電話：072-458-0070
営業時間：9時30分〜17時00分
定休日：木曜日・年末年始

シンセン野菜deお昼ごはん　レシピ

■「泉州たまねぎ丸ごとスープ」2人分

【食材】
・泉州たまねぎ中サイズ2個
・ベーコン4枚
・コンソメ固形2個
・水700ml　※鍋の大きさに合わせて調整してください
・オーリブ油　小さじ1
・ドライパセリ・粗挽きコショウ　お好みで適量

【作り方】
①ベーコンは細めの短冊切りにする。
②たまねぎは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)に5分ほどかける。
鍋にオリーブ油、①のベーコンを入れて炒め、
水、コンソメ2個を加えてひと煮立ちさせる
コンソメが溶けたら、②のたまねぎを加え、約5分たまねぎが柔らかくなるまで煮る。
器に盛り、お好みでドライパセリ、粗びき黒こしょうをふって出来上がり

■「泉州たまねぎステーキ」2人分

【食材】
・泉州たまねぎ大　1個
・バター10g
・しょう油　小さじ1
・オーリブ油　適量

【作り方】
たまねぎは皮をむいて1センチ程の輪切りにする。
バラバラにならないようつまようじ数本でとめる。
フライパンにオリーブ油をしき、たまねぎを中火で焼く。
焼き色がついたら、裏面も同じように焼く。
たまねぎに火が通ったら、バターとしょう油を加え、全体にからめて出来上がり