放送内容

63日( まるトクZIP:「フードレスキュー 食肉編」

河内鴨

ツムラ本店

所在地 :大阪府松原市別所8-10-24
電話  :072-334-1111
営業時間:午前9時~午後5時
定休日 :日曜日

・販売商品
河内鴨ロース肉550g 4,730円(税込・送料別)
河内鴨もも肉600g  3,240円(税込・送料別)
※商品は冷凍肉での発送となります
ポケットマルシェの販売ページ
https://poke-m.com/producers/71318?related_article_type=products#detail_relation

河内鴨のたたき レシピ

① ロース肉の皮面に包丁で縦に3本切れ目を入れます
② 熱したフライパンに、油をひかず皮面を7分焼き、裏返して赤身を3分焼きます
③ 氷水に浸し2分ほどしめ、水気を切り冷蔵庫で約30分冷やします
④ 2mm程度に薄く切って完成
⑤ 大葉や玉ねぎと一緒にポン酢でご賞味ください

神戸牛

吉祥

問い合わせ :0120-563-032
電話受付時間:午前8時半~午後6時

・販売商品(6月15日までの期間限定)
神戸牛 極上スライス   400g(3人前) 2,900円(税別・送料別)
神戸牛 焼肉 極旨     300g(2人前) 2,900円(税別・送料別)
神戸牛 シャトーブリアン 180g(1人前) 11,600円(税別)
WEB申し込みページ
https://koubegyuu.base.shop/
※送料別、8,000円以上のご注文で送料無料
※商品の発送は6月末の見込みです