本野大輔（ytvアナウンサー）『大輔のいつかはきっとホームラン』

休みを利用し長崎の実家に帰省してきました。
空の玄関、長崎空港で見つけたもの。

昨日はカステラを紹介しましたが。
今度は・・・ちゃんぽん！

ちゃんぽんの上に、長崎名物のアゴ（飛び魚）が乗っているのがグッときました。
長崎でよく食されるアゴ。

佐世保のお雑煮は、アゴの出汁で作られるのがメジャーです。
最近はダシとして使われたり、おつまみ以外にも利用されています。

アナウンス部へのお土産も、アゴの煎餅
私のお気に入りです！

大輔のいつかはきっとホームラン