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9月17日(金)放送内容

話題沸騰中のびっくり!ギョ~店特集

222 栗東店

住所:滋賀県栗東市苅原113番地
TEL:077-596-3029
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セプリッシュ

住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋一丁目6番1号(あべのキューズモール3階セガ内)
TEL:06-6633-5880
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SABU&EGG

住所:大阪市西区南堀江2-5-2 1F
TEL:06-6538-3339

ブルーシール アメリカ村店

住所:大阪市西区北堀江1-2-12
TEL:080-4487-7018
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夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL 心斎橋

住所:大阪市中央区東心斎橋1丁目17-15 丸清ビル3F
TEL:06-6210-3889
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NEXT□

住所:大阪市中央区難波千日前9-12 道具屋筋商店街
TEL:06-6643-7787

β本町橋

住所:大阪市中央区本町橋4-8
MAIL:contact@hommachibashi.jp
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簡単やみつきスパイスレシピ

エスニック風ポテトサラダ

材料
市販のポテトサラダ、クミンシード、ブラックペッパー


作り方
①火で熱したフライパンにクミンシードを手で少し潰しながら入れ、30秒程乾煎りする
②ポテトサラダに炒めたクミンシードとブラックペッパーを振って完成!

ルーを使わない!和風フィッシュスープカレー

材料 ※2人前
鯖の水煮缶…190g(汁まで使う)、トマト…1個(ざく切り)、しめじ…1/2パック(石突をとってバラバラにする)
白ネギ…1/2本(輪切り)、生姜…1かけら(すりおろす、チューブでもOK)、塩…小1/2、酢橘…好きなだけ
スパイス
クミン…小1、コリアンダー…小2、ターメリック…小1/2、レッドチリ…小1/4


作り方
①酢橘以外の、全ての材料を耐熱容器にいれる。ふわりとラップをして600wの電子レンジで6分加熱。
②塩味が足りなければ、少し塩を足す。酢橘を添えて完成!

大野晃佳の突撃!OH!NO!リポート

ヨシケイ

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