我が町のおすすめ食材を使った『とれたて晩ご飯』をご馳走になります。

福井・若狭「天然トラフグ」

藤崎マーケットが福井県小浜市・宇久漁港で大型定置網の漁に密着。
その後、とれたての天然トラフグで晩ご飯をいただきました。

とれたて晩ご飯

・てっさ
・ダシ茶漬け
・シロサバフグの唐揚げ
・しゃぶしゃぶ(写真無し)

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2017年11月

  • 2017年11月17日

    和歌山・白浜町「トロキンメ」

    藤崎マーケットが和歌山・白浜町の見草港で、「トロキンメ」と呼ばれる“幻のキンメダイ”を求めて、一本釣り漁に挑戦!
    捕れたトロキンメを使い、絶品の晩ご飯をいただきました。

  • 2017年11月3日

    和歌山・湯浅町「天然カンパチ」

    和歌山県湯浅町でカンパチの一本釣りに同行し、カンパチの晩ご飯をいただきました。