回転寿司チェーン“唯一無二の寿司ネタ”舞台裏

大阪に本社がある大手回転寿司チェーンが、
希少な高級魚を使った寿司の発売をはじめました。
独自の企業努力で誕生した寿司の舞台裏を追いました。