新・ことば事情
５５４３「どんもの」
８月２７日の「ＺＩＰ！！」の中の人気コーナー「ＭＯＣＯ'Ｓ・キッチン」を見ていたら、速水もこみちさんが、
「丼物」
を何度も、
「どんもの」
と言っているのが気になりました。これは、
「どんぶりもの」
と普通は言うのではないでしょうか？
そもそも「丼」の読み方は、
「どんぶり」
しか、改定常用漢字でも認めていないはずです。（２０１０年の常用漢字改定で「丼」は常用漢字の仲間入りをしましたが、その検討当の際に「どん」という読み方を入れるかどうか検討されたが、結局入れなかったと聞いています。そもそも「丼」は「国字＝日本で作られた漢字」で、「井戸」に石を投げ込んだ様子を表し、その際の音「ドンブリー」「ドブン」から読みを取ったのだと、どこかで読みました。「象形文字」ならぬ「象音文字」ですかね。）
しかし、一般的には、
「天丼」「カツ丼」「牛丼」
などでは「どんぶり」ではなく、
「どん」
と読まれています。（「どん」としか読まれていません。）ある牛丼店では、その証拠に、
「丼ぶり」
という表記も見られるほどです。（関西では元々「牛肉」が主流のため。「牛丼」ではなく「肉丼」でした。今でも、うどん店などの「丼物」メニューは、「牛丼」ではなく「肉丼」です。これは「豚肉」が主流の関東においては、豚肉を使ったまんじゅうが「肉まん」なのに対して、関西では「豚まん」という現象のちょうど逆ですが、同じ流れです。）
これは「天丼」「カツ丼」「牛丼」が、そもそも、
「複合語の略語」
であるからです。省略する前は、
「天ぷら丼（どんぶり）」「トンカツ丼（どんぶり）」「牛肉丼（どんぶり）」
だったのですが、複合語の前部要素が、
「天ぷら→天」「トンカツ→カツ」「牛肉→牛」
と略されたために後半の「どんぶり」も歩調を合わせて略し「どん」になったと考えられます。
「親子丼」
の場合は、前半の「親子」が略されていないので、
「親子どんぶり」
ですが、他の「丼物」の多くが「どん」と省略されていることにそろえて「どん」と読む傾向もあるため、
「『親子どんぶり』と読まれたり『親子どん』と読まれたり」
します。もしかしたらこの先、「親子」を略して「親」として、
「親丼」
という言い方も出て来るかもしれません。（もう、出ている？）
ふと、思いついて、若手アナウンサー（２０代後半）のＹ君に、
「丼物」
という文字を見せて「どう読む？」と聞いたら、
「え？『どんもの』ですよね？」
と言っていましたし、やはり若手（２０代前半）のディレクターと３０代後半の編集マンに同じ質問をしたら、
「どんもの」
という答えが返って来ました。アナウンス部でも聞いてみたら、３０代のアナウンサー２人がともに、
「どんもの」
と答えました。夕方のニュースを担当している３０代のアナウンサーと２０代の女性アナウンサーは、
「どんぶりもの」
と答えました。４０代半ばのプロデューサー２人と、５０代のアナウンサー２人に同じ質問をしたら、４人とも、
「どんぶりもの」
でした。さらに「ミヤネ屋」の２０代の若手スタッフ数人に聞いたところ、全員、
「どんもの」
と答え、中でも一番若い女性スタッフ（２１歳）は、
「どんぶつ」
と答えました・・・「天王寺どんぶつ園」か！・・・「どんびき」でした。