新・ことば事情
３８６６「焼き肉の表記」
の表記に付いて、「ミヤネ屋」のスタッフから質問を受けました。
「"やきにく"は、"焼き肉"でしょうか？それとも"焼肉"でしょうか？」
『新聞用語集2007年版』には、
「焼き肉」「焼き鳥」
など「き」を送ると記されていますので、それに従うように指示しました。
ただ街中のお店の看板には、
「焼肉○○」
のように「き」を抜いた形の物も数多く見受けられます。その店を紹介する場合は「固有名詞」なので、それに従えばいいのですが、日ごろ街中でそういった表記の方を多く目にしていると、
「"焼肉"という表記でいいのではないか？」
と思うのも、ゆえないことではありません。大変有名な、
「『○肉□食』の空欄を漢字で埋めよ」
という問題で、正解は「弱肉強食」ですが、珍答として、
「焼肉定食」
というのも、もしかしたら「焼肉」という表記を支持する人が多いことに関係しているかもしれません。
そんな中、フジテレビは去年（だったと思うのですが、もしかしたら、おととしだったかも）、「焼肉」という表記をＯＫにしたそうです。
表記の問題は難しいです・・・。