ケンミンの秘密

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2017.09.14 OA

「塩イカ」
・塩イカ=内臓処理した茹でイカを約16時間塩漬けしたもの。
・塩イカを調理するには、約1時間の塩抜きが必須! 酢の物にするのが大定番!

「ビタミンちくわ」
・ビタミンちくわ=ビタミンAとビタミンEが豊富に含まれたちくわ。
・煮物や磯辺揚げが大定番!

「サバ缶」
・サバ缶を油ごと味噌汁の具に使うのが、長野県民(北信)の大定番!
・根曲がり竹とサバ缶を使った味噌汁「タケノコ汁」を長野県民(北信)は熱愛!

「海水浴編」
・海無し県民は、夢にまで見た憧れの海に大興奮!? 水平線を見て感動し、想像以上の波の迫力に驚愕! ビーチにいたカニや海藻、貝殻など、些細なことにも感動!
・平成27年に圏央道の鶴ヶ島JCT~茅ヶ崎JCT区間が開通。海無し群馬県民は湘南まで約1時間40分で行けるように!

「シーフード編」
・海無し県民は、魚はおろか貝にも疎い!?
・海無し県民は、貝の砂抜きを知らない!?

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