ケンミンの秘密

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2017.12.07 OA

カレーうどん(愛知県名古屋市)
・名古屋の夜の一大繁華街「錦」で、人気のシメ料理の一つといえば、カレーうどん!
・人気店「うどん錦」のカレーうどんは、とろみがあるがさっぱりしたスープ。麺は讃岐うどんのようにコシがあるタイプ。15種類のスパイスの中にはターメリック(=ウコン)が入り、二日酔い対策にも最適!
・人気店「若鯱家」では、数ある店舗のうち、錦店のみ深夜3時まで営業!
・「めんつるび」では、カレーきしめんも提供!

「かにや」のおにぎり(長崎県長崎市)
・長崎県随一の歓楽街「思案橋」で人気のシメは、おにぎり専門店「かにや」。営業時間が夜6時から深夜3時と、完全シメ対応!
・「かにや」の一番人気おにぎりは「塩さば」。さばの漁獲量が全国2位の長崎県では、塩さばが長崎県民の定番おりぎり!
・「かにや」には、てんかす・高菜・塩辛・サイコロステーキなど、約30種類ものおにぎりがある!

シメパフェ(北海道札幌市)
・日本三大歓楽街のひとつ、札幌の「すすきの」では、シメパフェが人気!
・人気のパフェ専門店「佐藤」では、夜6時から深夜までの夜営業がメイン! この店の一番人気パフェは「塩キャラメルとピスタチオ」。
・「パフェテリア パル」では、お店の看板に「夜パフェ専門店」と明記。店内は深夜1時を過ぎても満席!

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