ケンミンの秘密

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2016.12.01 OA

佐野ラーメン
・佐野市内には佐野ラーメンの提供店が200軒以上も存在。また、佐野市は人口1万人あたりのラーメン店舗数が全国1位!
・佐野ラーメンの魅力は平打ち縮れ麺。ストレート麺よりスープが絡みやすいという。
・佐野市は日本百銘水・出流原弁天池に始まる地下水が流れている。この銘水を使った味を他県で再現するのは難しいと言われている。
・孟宗竹で麺を打つのが佐野ラーメンの定番! 
・佐野ラーメンのお店では、もつ煮がサイドメニューの定番! 市内の15軒でもつ煮セットを提供している!

秋の2時間スペシャルで放送し、大きな反響を呼んだ大阪のディープエリア「新世界」の未公開シーン(ディレクターズカット)を大放出! まだまだあった、新世界のふしぎワールドをたっぷり公開!

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