ケンミンの秘密

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2017.03.16 OA

栃尾の油揚げ
・栃尾の油揚げの特徴は、長さ約20cm、重さも厚みもビッグなサイズ感! 新潟県長岡市の栃尾地区が本場!
・他県では「油揚げ」は目立たない存在だが、新潟では「栃尾の油揚げ」が主力商品! 本場・栃尾地区では「栃尾の油揚げ」専門店が16軒存在!
・最大の魅力は肉厚さ! その肉厚さを生かし、ステーキ感覚で焼くのが定番! 味噌汁などには基本使わない!
・分厚さを生かした「はさみ焼き」も大定番! 納豆、ネギ味噌をはさむのが人気。

大阪府民は『なんしか』で話を一気にまとめる!?
どんな会話にも都合よく使える言葉「なんしか」は、諸説あるが古語の「何(なに)しか」が訛ったものと思われる。「理由は不明でよく分からないけど」「理由はともあれ」というニュアンスで昔から使われ、それが現代でも使われていると考えられている。

昨年放送したイケメン薩摩隼人(鹿児島県)に続く、男前祭り第2弾! 長崎県在住のイケメンを大調査! スタジオの女性陣も大喜びの長崎イケメンが続々登場!

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