46道府県からの挑戦状

46道府県からの挑戦状

あなたはこのケンミンネタが分かるか!?

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ラップしてレンジでチン。殻が勝手に外れ蒸し牡蠣ができる

広島県は牡蠣の収穫量・支出金額ともに日本一の「牡蠣王国」。多くの広島ケンミンは、生牡蠣よりも火を入れた牡蠣の方が旨味が出て好きだそう。家庭で食べる場合は殻ごとラップにかけてレンジでチン。殻が勝手にはずれ、簡単に蒸し牡蠣ができます。

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