5月20日放送分  『Ｏ−１ぐらんぷり』

『阿部さん一家（大阪・池田）　究極の逸品「特製ハンバーグ」』
＜材料＞
 　合挽きミンチ・玉ねぎ・梅酒の梅・炊いたタケノコ・トマト・大葉
　　※基本的には一般的なハンバーグに使われる食材。
＜作り方＞
 １．炊いたタケノコを、食感が残るほどの大きさに切る
２．先ほどのタケノコと、炒めた玉ねぎ・合挽きミンチを合わせる。
３．そこへ梅酒の梅を大量に入れ手捏ね
４．中火で10分焼く
５．ハンバーグの上に、スライスしたトマト・大葉を乗せる
６．和風ソース（和風だしに梅酒の梅・炊いたタケノコを入れたモノ）をかけたら完成

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