寒くなってくると食べたくなるものといったら・・・
もうこの話題、飽き飽きの方もいらっしゃるでしょうが（笑）、お鍋の季節ですね！！
一時期、カレー鍋にはまっていた私ですが、いまのブームは、「明太子鍋」！！
明太子をほぐしたスープのなかに、野菜や肉を入れるのですが、明太子が沈んでしまわないように水溶き片栗粉をいれて、とろみをつけているので、とっても体が温まるんです！
「なんで、ろくに料理もできない虎谷が、水溶き片栗粉なんて駆使しているんだ」
と思った方！
お察しのとおり、料理本のレシピどおりです☆
平野レミさんや、栗原はるみさんには、大変お世話になっています。
レシピどおりにつくったら、とってもおいしく出来上がるのです！（笑）
みなさんのお勧めの鍋・お気に入りの鍋は、なんですか？？
ちなみに、私は、どの鍋にも「レタス」と「豚しゃぶしゃぶ肉」はマストです！！
