佐世保は海の幸が豊富

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前回に引き続き、佐世保グルメのご紹介!
 
 
長崎県は海の幸が豊富です。
最近のおすすめは、サバの活き作りです。
普通は焼いたり、酢でしめる事がおおいサバですが、
とれたて新鮮で安全な長崎のサバはお刺身でいただけます!
 
鯖.png
 
サバの上品な脂が口の中でとろける絶品です。
 
 
そして、もう一つのおすすめが
カワハギの活き作り!美しい身と、肝との相性が最高です。
 佐世保では、大阪や東京のお店で食べる半額ほどでいただけます!
 
佐世保3.png
  
これらの魚は、佐世保に帰ってたら必ず注文します。
あ~このブログ書いていたら、また食べたくなってきました。
佐世保にお越しの際は、是非食べてみてください!